Тарталетки с грибами и грюйером

  1. Elpjpoyof

    Elpjpoyof Леманн Рая

    36

    Простой рецепт тарталеток с грибами и грюйером пошагово с фото.

    Простой рецепт тарталеток с грибами и грюйером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 372 килокалорий.


    Тарталетки с грибами и грюйером
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 372 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Дрожжевое слоеное тесто 250 г
    • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
    • Лук - шалот 1 штука
    • Шампиньоны 500 г
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Измельченный свежий тимьян 2 чайные ложки
    • Тертый сыр грюйер 60 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    2. Раскатайте тесто и вырежьте из него 6 кружков по 8 см в диаметре. Выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в холодильник.
    3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3 минуты. Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости 10 минут. Посолите и поперчите. Вмешайте тимьян и снимите с огня.
    4. Смажьте маслом 6 формочек для маффинов. Разложите грибы и посыпьте сыром. Сверху закройте кружками теста и запекайте до золотистого цвета примерно 25 минут.
    5. Переверните тарталетки на блюдо и подавайте теплыми.


     
    Иголкина П и slesarenko81 нравится это.
  2. tasyam

    tasyam Моруженко Тася

    42
    @Elpjpoyof, отличный рецепт тарталеток с грибами и грюйером
    спасибо за идейку
     
    oyhkxi нравится это.
  3. ВасилисаС

    ВасилисаС Стер

    28
    рецепт весьма кстати!
     
    Aobaboioi нравится это.
  4. Шаманина К

    Шаманина К Шаманина Катарина

    27
    Elpjpoyof, спасибо большое, за вкусный превкусный тарталетки с грибами и грюйером!!!
     
    Zumjscey и Стрельцова Е нравится это.
  5. Oieeouxdo

    Oieeouxdo Даня П

    11
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Tmpsdekee нравится это.
  6. Рая_Б

    Рая_Б Басенкова Рая

    33
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Vouecbo нравится это.
Национальная кухня: