Тартар из говядины

  1. yaremenko89

    yaremenko89 Яременко Валентина

    110

    Несложный рецепт тартара из говядины пошагово с фото.

    Простой рецепт тартара из говядины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 51 килокалорий.


    Тартар из говядины
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 51 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • вырезка говяжья 100 г
    • лук красный репчатый 15 г
    • соус цезарь 20 г
    • соль 2 г
    • перец 2 г
    • яйцо куриное 20 г
    • маринованный огурец 1 г
    • дижонская горчица 10 г
    • хворост 15 г
    • зелень кинзы 3 г
    • масло кинзы 5 г

    Пошагово

    1. Нарезать мелкими кубиками мясо и лук, перемешать, заправить соусом цезарь, затем добавить соль и перец по вкусу.
    2. Для подачи отдельно жарим яичницу глазунью и выкладываем сверху на тартар. Украшаем жаренным во фритюре хворостом и горчицей.


     
    Я_Юзва, Wzygmira и kteaela нравится это.
  2. Gswqbdv

    Gswqbdv Пархаева Ириша

    53
    Тартар из говядины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    imametdinova94 и Tixnoaie нравится это.
  3. Ayxetoc

    Ayxetoc Плейка Саша

    72
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Oheeeyui и Kfjaeemeo нравится это.
  4. Eedkuauj

    Eedkuauj Миланова Татьяна

    31
    кстати, когда я первый раз попробовала тартар из говядины, подумала:
     
    Ланка_З нравится это.
  5. ayhoq

    ayhoq New Member

    13
    какой интересный рецепт тартара из говядины:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  6. yowuyxxo

    yowuyxxo Member

    30
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  7. f_lana

    f_lana Фролова Лана

    44
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    b_manya нравится это.
  8. Idekihyzm

    Idekihyzm Саша

    2
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Poaeugoa и Алена_Л нравится это.
  9. Нюта_Д

    Нюта_Д Дубакина Нюта

    39
    А я думала разбираюсь в приговтолении тартара из говядины:D:D, аздесь такое:)
     
Национальная кухня: