Простой рецепт тартара из тунца в авокадо пошагово с фото. Простой рецепт тартара из тунца в авокадо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 183 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле тунца 500 гАвокадо 2 штукиМайонез 75 гКиви 1 штукаКрасная икра 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧерные трюфели 1 штукаЛайм ½ штукиПошаговоНарежьте филе тунца очень мелкими кусочками.Нарежьте киви.Для того чтобы приготовить трюфельный майонез, очень мелко нарежьте черный трюфель и смешайте с домашним майонезом и соком из половины лайма.В миске аккуратно перемешайте тунец и киви с трюфельным майонезом.Тонкими ломтиками нарежьте авокадо. Поместите нахлестом их на коврик для приготовления роллов.Распределите тунец посередине авокадо и аккуратно заверните в виде ролла.Разрежьте получившийся ролл пополам, украсьте сверху красной икрой, и можно подавать.
Мы тоже недавно первый раз делали тартар из тунца в авокадо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем