Татарский плов

  1. Щелчкова А

    Щелчкова А Щелчкова Алла

    131

    Простой рецепт татарского плова пошагово с фото.

    Простой рецепт татарского плова восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 317 килокалорий.


    Татарский плов
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Мясо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 60 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Повод: Повседневный

    Ингредиенты на 10 порций

    • Говядина
    • Рис длиннозерный
    • Морковь4-5 шт
    • Лук репчатый2-3 шт
    • Пряности
    • Капуста квашеная

    Пошагово

    1. Отварите мясо (до - готовности).
    2. Нарежьте его квадратиками и положите на дно жаровни.
    3. На мясо положите нарезанный лук и добавьте немного растительного масла.
    4. Затем засыпайте рис (чтоб бало примерно равномерно с мясом).
    5. Потом уложите слегка обжаренную морковь и залейте водой, чтоб она превышала уровень на 2-2,5 см.
    6. Можно добавить воду, в которой варилось мясо - вкуснее будет.
    7. И готовить на умеренном огне до готовности риса с закрытой крышкой.
    8. Потом насыпать приправы по - вкусу и уложить тонким слоем капусту квашенную ( можно без нее).
    9. Закрыть крышкой и дать настояться (без огня) примерно 10-15 мин ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!


     
    ТатаМ нравится это.
  2. Ekoauea

    Ekoauea Арина

    71
    Мы тоже недавно первый раз делали татарский плов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. m_alina

    m_alina Мархель Алина

    37
    Щелчкова А, ты сама их придумала рецепт татарского плова?
     
  4. oiooc

    oiooc Member

    38
    спасибо! Беру в закладки.
     
  5. chekmareva79

    chekmareva79 Чекмарева Олеся

    32
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Gdatoaob

    Gdatoaob Вафина

    72
    спасибочки Щелчкова А
    попробуем обязательно
     
    Uieteoqdr нравится это.
  7. Kvovaee

    Kvovaee Олеся Г

    59
    Именно татарский плов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  8. Ioefudz

    Ioefudz Алена

    30
    Вкуснятина, обожаю татарский плов
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Щелчкова А :)
     
    Qhbeabe и Yetukoo нравится это.
  9. pxevo

    pxevo New Member

    24
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    kiro95 нравится это.
  10. Dgiiooulo

    Dgiiooulo Тарабрина Оля

    19
    Надо попробовать приготовить татарский плов
     
    Uwuhsee и danilyuk88 нравится это.
Национальная кухня: