Простой рецепт тефтелей из гречки с грибами пошагово с фото. Простой рецепт тефтелей из гречки с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 46 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из круп и бобовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 46 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииГречневая крупа — 200 гШампиньоны — 100 гТомат - паста — 4 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.Луковица — 1 штРастительное маслоПетрушка (зелень)СольПерецПошаговоГречку сварить до готовности и немного посолить. Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку.Массу посолить и поперчить. Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Томатную пасту немного развести водой.Посолить. Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!