Тефтели из щуки на шпажках


  1. Непростой рецепт тефтелей из щуки на шпажках пошагово с фото.

    Простой рецепт тефтелей из щуки на шпажках европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 329 килокалорий.


    Тефтели из щуки на шпажках
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 5 порций

    • щука 600-700 г
    • лук 2 шт.
    • картофель 1 шт.
    • кабачки 150 г
    • петрушка 3-4 веточки
    • укроп 3-4 веточки
    • яйца куриные 1 шт.
    • перец сладкий (красный) 1 шт.
    • черри 10-12 шт.
    • соль
    • перец черный (молотый)
    • паприка 1 ч. л
    • масло постное 2-3 ст. л.
    • розмарин 3-4 веточки

    Пошагово

    1. Приготовить фарш из рыбного филе, лука (1 шт.
    2. ), картофеля, кабачка, зелени петрушки и укропа с помощью мясорубки.
    3. Лучше использовать решетку - насадку с самыми мелкими дырочками — фарш получится нежнее.
    4. Добавить в фарш яйцо, соль и перец.
    5. Хорошо перемешать.
    6. Сформировать шарики диаметром 2—2,5 см.
    7. Отложить.
    8. Порезать сладкий перец и оставшийся лук крупными кубиками.
    9. Сложить в миску, добавить паприку, соль и масло.
    10. На шпажки поочередно нанизывать шарики из фарша, лук, сладкий перец и помидоры черри.
    11. Выложить на противень, полить оставшимся в миске маслом и запекать в духовке 20—25 минут при температуре 180 градусов.
    12. Украсить веточками розмарина.
    13. Приятного аппетита!


     
    arishas нравится это.
  2. Touiuuoba

    Touiuuoba Майя

    63
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    sh_svetlana и Rudipbjee нравится это.
  3. Fivagce

    Fivagce Юля И

    21
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    grigorova91 нравится это.
  4. Ujtximm

    Ujtximm Морнева Алиса

    26
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить тефтели из щуки на шпажках - очень вкусно!!!
     
  5. Eloeecgp

    Eloeecgp Зржельская Лилия

    49
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю тефтели из щуки на шпажках
     
    А_Щедрина, Галаева Т и aonhuyhcl нравится это.
  6. terenina96

    terenina96 Теренина Ариша

    46
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Ueegjoua и ЯсяЛ нравится это.
  7. tolstova90

    tolstova90 Толстова Ксюша

    64
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото тефтелей из щуки на шпажках очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eatlydgi нравится это.
  8. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    menschikova87 нравится это.
  9. Qatyhoua

    Qatyhoua Люся Ч

    20
    Сегодня буду готовить!
     
    Pobuaxk, Хоботова В, Uvjfeijnv и ещё 1-му нравится это.
  10. lemann95

    lemann95 Леманн Виктория

    3
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Veimeuwm нравится это.
  11. Xeueseee нравится это.
  12. Enwrueo

    Enwrueo Вера

    19
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Robiqeazo, Гостева О и Eiphuel нравится это.
Национальная кухня: