Тефтели в молоке

  1. m_svetlana

    m_svetlana Мятлева Светлана

    50

    Простой рецепт тефтелей в молоке пошагово с фото.

    Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например — с картофелем, рисом или гречкой.

    Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И всё у вас получится!

    Количество порций: 10


    Тефтели в молоке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 10 порций

    • Фарш мясной — 500 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Булка — По вкусу (несколько ломтиков)
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 1 Стакан
    • Масло сливочное — 30 Грамм
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Специи — По вкусу
    • Зелень — По вкусу

    Пошагово

    1. В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
    2. На разогретую сковороду высыпаем 1 ст. л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
    3. Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
    4. Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
    5. Приятного аппетита!


     
  2. p_svetlana

    p_svetlana Пименова Светлана

    37
    АААААА как вкусно глядя на тефтели в молоке слюнки потекли ручьем!!:D
     
    ЗинкаП и Nhoalea нравится это.
  3. p_lyudochka

    p_lyudochka Панкратова

    28
    @m_svetlana, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели в молоке!
     
    inssj и Irduuaeoo нравится это.
  4. z_sasha

    z_sasha Зеленецкая Саша

    17
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Леся_В нравится это.
  5. Хорошилова А

    Хорошилова А Хорошилова

    26
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  6. Fopeykuu

    Fopeykuu Мороз Лиза

    16
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Rfufiqe, Настенок_М и Кныр Г нравится это.
  7. bocharnikova77

    bocharnikova77 Бочарникова Ярославна

    19
    Очень понравился состав тефтелей в молоке, все отлично должно сочетаться!
     
    Owmatyeak нравится это.
  8. Oiuazol

    Oiuazol Трубникова Лиса

    24
    таким способом обязательно попробуем приготовить тефтели в молоке! спасибо!
     
  9. Oavawgaqz

    Oavawgaqz Резникова Оля

    20
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Iuobyonqo нравится это.
  10. Gueyormb

    Gueyormb Суслов Танюша

    23
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Mpepcsoi нравится это.
Национальная кухня: