Простой рецепт тейглаха (Шарики в меду) пошагово с фото. Простой рецепт тейглаха (Шарики в меду) еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Национальная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 216 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порцийяйца куриные 5 шт.масло подсолнечное 1 ст. л.водка 1 ст. л.мукасахар 1,5 ст.мед 1,5 ст.ПошаговоЗамесить тесто.5 яиц, 1 ст.л.растительного масла, 1 ст.л.водки смешать с мукой.Раскатать жгутики (~ 3-4 см).Каждый жгутик завязать узелком.Внутрь каждого узелка положить грецкий орех.Приготовить сироп.1, 5 ст.меда, 1,5 ст.сахара, 1,5 ст.воды смешать в кастрюле и довести до кипения.Опустить шарики из теста в сироп.Помешать.Накрыть крышкой и варить на небольшом огне около 40 мин.Шарики должны стать темно - коричневого цвета.Готовые шарики достать шумовкой и выложить на смоченный водой пергамент.Посыпать маком и дать остыть.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тейглаха (шарики в меду), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.