Текильные ножки

  1. Dlooooru

    Dlooooru Тоня

    83

    Простой рецепт текильных ножек пошагово с фото.

    Простой рецепт текильных ножек мексиканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 259 килокалорий.


    Текильные ножки
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Маринование
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 7 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 259 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 30 порций

    • текила - 1/1, чашки
    • оливковое масло - 1/1, чашки
    • мед - 1/1, чашки
    • лайм - 2-3 шт.
    • соль - 1 ч. л.
    • чеснок - 2 зубчика
    • лук - шалот - 2 шт.
    • окорочка - 12 шт.

    Пошагово

    1. Текилу перемешать с оливковым маслом.
    2. Лайм осторожно потрите на терке, чтобы отделить цедру. Сам фрукт нужно будет потом еще выжать.
    3. В смесь текилы и масла положить мед, 1/1, стакана сока лайма, 1 чайную ложку цедры, добавьте соль. При желании можно добавить лук - шалот и чеснок (лук мелко порезать, чеснок раздавить).
    4. Хорошо перемешать полученную смесь и накрыть крышкой, оставить на 2 дня настаиваться в холодильнике.
    5. Окорочка хорошо вымыть и положить в маринад. Оставить на час, потом перевернуть, процедуру регулярно повторять. Всего мариновать мясо желательно 4-8 часов.
    6. Духовку разогрейте до 180 градусов. В форму для запекания сложить курицу и поставить в духовку на 25-30 минут. Потом перевернуть окорочка и снова отправить готовиться 25-30 минут.
    7. Перед подачей украсьте блюдо ломтиками лайма. Приятного аппетита!


     
    Kfbooeqr нравится это.
  2. ksyushay

    ksyushay Ягодина Ксюша

    68
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  3. АлесяК

    АлесяК Алеся

    77
    Рецепт текильных ножек понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Коломыченко В и Dbpeprme нравится это.
  4. shinke87

    shinke87 Шинке Томара

    68
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Deqhoeo и gainetdinova91 нравится это.
  5. meleshenko82

    meleshenko82 Мелешенко Кира

    33
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    s_aida нравится это.
  6. Sockafewi

    Sockafewi Башурова Полина

    33
    рецептик супер!!:)
     
    Э_Миняйло нравится это.
  7. Лиса_Х

    Лиса_Х Хасбиуллина

    43
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  8. prilepko88

    prilepko88 Прилепко Ланка

    24
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    matyushina77 нравится это.
Национальная кухня: