Простой рецепт текс-Мекса Квесо пошагово с фото. Рецепт приготовления Американского сырного соуса к картофельным либо кукурузным чипсам.Количество порций: 2Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииамериканский сыр — 450 Граммжелтый лук — 1/1, Чашки (мелко нарезать)сельдерей — 1/1, Чашки (мелко нарезать)зеленый перец — 2 Штуки (мелко нарезать)молоко — 1/1, Стаканасливочное масло — 2 Ст. ложкиПошаговоСекрет ароматного Квесо кроется в правильном обжаривании овощей. Мелко нарежьте лук, сельдерей и зеленый перчик. Обжарьте овощи в сковороде на среднем огне, добавив 2 столовые ложки сливочного масла. Лук должен стать прозрачным, постарайтесь не пережарить его. Нагрейте овощи, сыр и молоко в кастрюльке. Дождитесь пока сыр растает.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nikitchenko76 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.