Телячья голяшка, тушеная с помидорами и красным вином

  1. falkovskaya76

    falkovskaya76 Фальковская Алена

    83

    Несложный рецепт телячьей голяшки, тушеной с помидорами и красным вином пошагово с фото.

    Простой рецепт телячьей голяшки, тушеной с помидорами и красным вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 88 килокалорий.


    Телячья голяшка, тушеная с помидорами и красным вином
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 88 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говяжьи голяшки 1 кг
    • Лук 1 штука
    • Сельдерей 2 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Помидоры 900 г
    • Красное вино 300 мл
    • Лавровый лист 1 штука
    • Черный перец горошком 2 штуки
    • Оливковое масло 80 мл
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Мякоть голяшки (1 кг) разрезаем на крупные кусочки, обваливаем в муке и обжариваем на оливковом масле.
    2. Обжаренные куски выкладываем в кастрюльку. Овощи нарезаем кубиком, обжариваем и отправляем к мясу.
    3. Помидоры бланшируем, нарезаем кубиком и отправляем к мясу; заливаем блюдо вином. Кладем лавровый лист, давим перец горошком и ставим тушиться на 1,5 часа.

    FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.



     
    Rlwduyi, Ojuhdraou, Eeionousa и ещё 1-му нравится это.
  2. p_inga

    p_inga Пипченко Инга

    62
    Обалденный рецептик телячьей голяшки, тушеной с помидорами и красным вином. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    g_anulya, Uecexro и andrusenko97 нравится это.
  3. k_alena

    k_alena Кострицкая Алена

    53
    Какой замечательный рецепт телячьей голяшки, тушеной с помидорами и красным вином - яркий, красочный и аппетитный!
     
    potemkina93 нравится это.
  4. Сухачева Н

    Сухачева Н Сухачева Надежда

    32
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о телячьей голяшке, тушеной с помидорами и красным вином зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    laesy нравится это.
  5. Geoeomai

    Geoeomai Ратькина Виктория

    15
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    dmiip, Ixppiyuif и Ukeboev нравится это.
  6. ofojoikom

    ofojoikom Member

    39
    Телячья голяшка, тушеная с помидорами и красным вином - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    asyaf нравится это.
  7. Plfviagog

    Plfviagog Эмма

    7
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик телячьей голяшки, тушеной с помидорами и красным вином
     
    Oumttone и Qfeviikfl нравится это.
  8. А_Загарович

    А_Загарович Алеся

    24
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Vohayownc и Галя_К нравится это.
  9. Pkocreco

    Pkocreco Секачева Эльвина

    8
    спасибо! Беру в закладки.
     
  10. Wooeuqeei

    Wooeuqeei Дыльдина Вита

    35
    @falkovskaya76, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить телячью голяшку, тушеную с помидорами и красным вином по этому простому рецептику.
     
  11. Freuuaeia

    Freuuaeia Азарная

    34
    вы там знаете толк в еде :)
     
    oiyngeye, Ю_Сочиленкова и Софья_А нравится это.
Национальная кухня: