Теплый картофельный салат с индюшиными сердечками

Несложный рецепт теплого картофельного салата с индюшиными сердечками пошагово с фото.

Теплый картофельный салат с индюшиными сердечками очень вкусен и сытен. Его можно приготовить на ужин или обед. Да и на праздничном столе такой салат будет востребован гостями. Готовится он довольно просто,без проблем справятся даже начинающие кулинары. Не требует особых затрат времени и вполне бюджетный по составу.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из субпродуктов
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 101 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель (вареный) — 4 шт
• Сердечки индейки — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Корнишоны маринованные (мелкие) — 80 г
• Маслины (без косточки) — 0,5 бан.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Перец острый (мельница) — по вкусу
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное
• Зелень петрушки — 0,5 пуч.

Пошагово

1. Лук порезать четвертинками колец. .
2. Индюшиные сердечки порезать кружочками.
3. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, добавить сердечки.
4. Слегка обжарить, посолить, добавить оба вида перца. Готовить на небольшом огне минут 10.
5. Пока сердечки готовятся, порезать картофель ломтиками.
6. Добавить порезанную зелень и корнишоны. Если корнишоны не совсем мелкие, то их порезать.
7. Добавить приготовленные сердечки.
8. Затем добавить маслины, соевый соус. Острый и черный перец. Если требуется, то посолить. Перемешать.
9. Приятного аппетита!