Несложный рецепт теплого рыбного салата с рисом пошагово с фото. Вкусный, сытный теплый салат из рыбы с рисом -это отличный вариант для ужина или обеда.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 168 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 4 порцииМинтай — 2 штМорковь (крупная) — 1 штЛук репчатый — 2 штМасло растительное (для жарки)Рис пропаренный (варочный пакетик) — 1 штЗелень (по вкусу и желанию)Яйцо куриное (вареное) — 3 штСоль — по вкусуПерец черный (мельница) — по вкусуМайонез — по вкусуПошаговоРыбу очистить от внутренностей, сварить.Сварить рис.Морковь потереть на терке, лук порезать. Спассеровать до мягкости на растительном масле.В емкость для приготовления салата выложить теплый рис, пассерованные овощи, рыбу (предварительно удалив косточки).Добавить порезанные кубиками или тертые на крупной терке вареные яйца, порезанную зелень, майонез Посолить по вкусу, поперчить.Перемешать.Подавать теплым, хотя и в холодном виде этот салат так же вкусен. Приятного аппетита!