Простой рецепт теплого салата из мидий с фасолью пошагово с фото. Простой рецепт теплого салата из мидий с фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Содержит всего 71 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЖаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 71 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Пикник, Полдник, УжинИнгредиенты на 4 порции300 г мяса мидий1 банка (400 г) консервированной белой фасоли1 маленькая луковица100 г помидоров черри5 веточек петрушки50 мл белого сухого винаоливковое маслосоль, свежемолотый черный перецПошаговоПромойте мясо мидий в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Очистите и мелко нарежьте лук. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук на среднем огне до мягкости. Добавьте мидии и готовьте 3 мин. Влейте белое вино и доведите до кипения.Откиньте фасоль на дуршлаг, промойте. Переложите фасоль к мидиям и прогрейте вместе, 2–3 мин.Помидоры разрежьте пополам и добавьте в сковороду. Посолите и поперчите, посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Полейте салат 2 ст. л. оливкового масла и переложите на тарелки. Подавайте салат теплым.