Теплый салат с нутом

  1. lozhchenko93

    lozhchenko93 Ложченко Валентина

    25

    Простой рецепт теплого салата с нутом пошагово с фото.

    Простой рецепт теплого салата с нутом восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 168 килокалорий.


    Теплый салат с нутом
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 168 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Консервированный нут 200
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст. ложк
    • Кинза 1 пучок
    • Пищевая соль 10 г.

    Пошагово

    1. Этот салат готовиться просто, получается сытный и питательный салат, а так же не вредит фигуре. Такой вариант салата прекрасно подойдет в качестве гарнира. Для приготовления теплого салата с нутом нам потребуется: нут уже отваренный или консервированный, лук репчатый, стручковая фасоль, морковь, зелень кинзы, оливковое масло, а так же соль и специи по вкусу. Морковь и лук почистим, фасоль помоем и удалим хвостики.
    2. Лук разрежем на четыре части, и нашинкуем тонко.
    3. Морковь нарежем аккуратной соломкой или измельчим на крупной терке.
    4. Стручковую фасоль нарежем на квадратики.
    5. На сковороде разогреем оливковое или подсолнечное масло, добавим лук, слегка обжарим, до мягкости.
    6. Затем, добавим морковь и стручковую фасоль. Продолжим жарить на сильном огне две минуты, затем убавляем огонь и доводим овощи до готовности.
    7. Далее к овощам добавим нут, перемешаем, накроем крышкой, и оставляем на несколько минут чтобы нут прогрелся.
    8. Тем временем, мелко нарежем зелень.
    9. В салатницу перекладываем все содержимое сковородки, добавляем зелень, солим и перчим по вкусу, хорошо перемешаем.
    10. Подавать салат нужно в теплом виде. В салат по желанию можно добавить немного лимонного сока или бальзамического уксуса. Такой теплый салат из нута может быть прекрасным гарниром к мясу или рыбе.


     
    Pxxtfer нравится это.
  2. Русяева Л

    Русяева Л Русяева Лида

    18
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    ievwcco нравится это.
  3. cioeokev

    cioeokev Member

    49
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    sinenko91 нравится это.
  4. Кристина_К

    Кристина_К Конша Кристина

    38
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    shpakovskaya90 и Siryeopea нравится это.
  5. Airwszi

    Airwszi Полюкова Евгения

    29
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото теплого салата с нутом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Wyonoob и loyiuelo нравится это.
Национальная кухня: