Несложный рецепт теплого салата со спаржей и яйцом-пашот пошагово с фото. Простой рецепт теплого салата со спаржей и яйцом-пашот венгерской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Национальная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 93 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порцииспаржа 500 гчерри 400 гяйца куриные 4 шт.уксус 2 ст. л.масло оливковое 1 ст. л.тмин 1 щепоткасоль по вкусубальзамический соус 1 ч. л.мед 1 ч. л.лук 1 шт.чеснок 2 шт.ПошаговоЛук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле 1-2 минуты до мягкости.Добавить разрезанные на четвертинки черри, бальзамический соус, немного тмина и соль.Помешивая, готовить 2-3 минуты.Снять с огня, добавить мед, перемешать.Спаржу отварить в подсоленной воде в течение 3-х минут, вынуть и дать стечь лишней жидкости.Подавать готовую спаржу и помидоры с соусом.Сварить яйца - пашот.Для этого в кипящую подсоленную воду влить уксус и аккуратно опустить яйцо без скорлупы, варить 1-2 минуты.Аккуратно вынуть и сразу выложить на салат.Сверху посыпать щепоткой черного молотого перца.Приятного аппетита!