Очень простой рецепт теста без яиц для вареников и пельменей пошагово с фото. Простой рецепт теста без яиц для вареников и пельменей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияМука пшеничная 3 стак.Поваренная соль 1 ч. ложкВода 1 стак.ПошаговоТакое тесто пригодиться когда в холодильнике совсем пусто, а вареники или пельмени слепить очень уж захотелось. Муку просеять в глубокую тарелку или кастрюльку. Добавить к муке соль.Вылить охлаждённую кипячёную воду в муку и всё перемешать руками.Тесто будет липнуть к рукам очень сильно. В таком виде оставляем массу на минут 20, за это время образуется клейковина.Затем выливаем в тесто подсолнечное масло и буквально за минуту с лёгкостью вымешивается тесто.К рукам тесто уже не липнет, очень пластичное и при варке не разваривается.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тесто без яиц для вареников и пельменей, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
сегодня первый раз готовила тесто без яиц для вареников и пельменей. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.