Тесто для пельменей традиционное

  1. erbaii

    erbaii Member

    46

    Очень простой рецепт теста для пельменей традиционное пошагово с фото.

    Как бы не рекламировали свою продукцию отдельные фирмы, вкуснее домашних пельменей нет ничего. Каждая хозяйка знает, что успех пельменей зависит от качества теста. Вот рецепт, который вас не подведет!

    Количество порций: 4-6


    Тесто для пельменей традиционное
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука — 3 Стакана
    • яйцо — 1 Штука
    • молоко — 0,5 Стакана
    • вода — 0,5 Стакана
    • соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Яйцо лучше всего взбить в пену в отдельной мисочке.
    2. В просторную миску вылить воду и молоко, размешать в жидкости соль.
    3. Влить в жидкость взбитое яйцо и снова размешать.
    4. В смесь всыпать сразу 2 стакана муки и очень тщательно вымесить.
    5. Остаток муки добавлять понемногу. Внимание! тесто не должно быть слишком крутым! Если у вас качественная мука, то вам может понадобиться немного меньше 3 стаканов!
    6. Готовое тесто выложить на деревянную дощечку, накрыть чистым полотенцем или тканью и оставить дозревать на 40 минут. Готово! Можно лепить пельмени!


     
    Saccavu и Cohvpiu нравится это.
  2. Яна_Ш

    Яна_Ш Шибкова Яна

    59
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. dyachenko91

    dyachenko91 Оля Д

    43
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Р_Манакина нравится это.
  4. Харина Л

    Харина Л Харина Людочка

    28
    Очень своевременно выставлен рецепт. erbaii, Спасибо!
     
    m_yelza, Nocxodrao и Ugmehaie нравится это.
  5. Дорохова Л

    Дорохова Л Лидия Д

    41
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
Национальная кухня: