Тирамису из печенья юбилейное

  1. l_margarita

    l_margarita Лейман Маргарита

    89

    Простой рецепт тирамису из печенья юбилейное пошагово с фото.

    Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.

    Если у вас нет времени выпекать бисквитные палочки для Тирамису, а десерта очень хочется - вас здорово выручит этот рецепт. Палочки Савоярди легко заменим на наше родное обычное печенье Юбилейное, побалуем себя десертом по мотивам итальянского. Да и крем я предлагаю упростить, ведь с сырыми яйцами нынче опасно делать крема. А этот крем ничуть не хуже, я вас уверяю. Итак, рассказываю, как приготовить Тирамису из печенья Юбилейное.

    Количество порций: 1


    Тирамису из печенья юбилейное
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Тирамису
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 1 порция

    • Печенье Юбилейное — 400 Грамм (3 пачки)
    • Сыр Маскарпоне — 250 Грамм
    • Сливки 30% — 200 Миллилитров
    • Кофе натуральный молотый — 2 Ст. ложки
    • Какао — 2-3 Ст. ложек
    • Сахарная пудра — 100 Грамм
    • Коньяк — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Варим кофе без сахара. Нам понадобится его примерно стакан. Поставим кофе остывать, затем добавим в него коньяк.
    2. Взбиваем сливки с сахарной пудрой в крепкую стойкую массу.
    3. Затем добавляем взбитые сливки небольшими порциями в маскарпоне, взбиваем до однородности.
    4. Первый слой печенья я не смачивал в кофе, но вы можете смочить. Выкладываем печенье на блюдо или в форму с бортиками, если крем у вас получился немного жидким.
    5. Смазываем печенье кремом, выкладываем следующий ряд из печенья, смоченного в кофе с коньяком (смачиваем очень быстро, буквально окунаем — и достаем), потом опять крем, и так далее. Верхний слой равномерно посыпаем какао. Можно полить растопленным шоколадом. Убираем в холодильник для пропитки и застывания.


     
    karmanova79 и s_lyalya нравится это.
  2. Logiwyjn

    Logiwyjn Лосева

    58
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Русакова Т, voloshkina76 и nfoexo нравится это.
  3. Т_Чистякова

    Т_Чистякова Чистякова Таша

    36
    Именно тирамису из печенья юбилейное часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    viktoriyac нравится это.
  4. uomikjre

    uomikjre Member

    60
    Акатова С и Sayferdh нравится это.
Национальная кухня: