Тирамису на бисквитном тесте

  1. fadiaau

    fadiaau Member

    58

    Несложный рецепт тирамису на бисквитном тесте пошагово с фото.

    Простой рецепт тирамису на бисквитном тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 705 килокалорий.


    Тирамису на бисквитном тесте
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 705 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Яйцо куриное 8 штук
    • Сливки 35% - ные ½ л
    • Сахар 2,5 стакана
    • Ванильный сахар 2 столовые ложки
    • Желатин 3 столовые ложки
    • Молоко ½ стакана
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Эспрессо ¾ стакана
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Тертый шоколад 4 столовые ложки

    Пошагово

    1. Желатин замочить в половине стакана молока на полчаса.
    2. Нагреть молоко и размешать до полного растворения желатина.
    3. В горячем эспрессо растворить 0,5 стакана сахара и оставить остывать.
    4. Нагреть духовку до 180. Прямоугольную форму смазать маслом.
    5. 4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить муку и разрыхлитель и перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать 30–40 минут. Вынуть из формы, остудить, разрезать на два коржа.
    6. Сливки взбить с ванильным сахаром в устойчивую пену. Убрать в холодильник.
    7. 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с половиной стакана сахара в крепкую пену и убрать в холодильник.
    8. Взбить желтки с оставшимся сахаром, постепенно подливая растворенный желатин. Поставить в холодильник на 15–20 минут, не давая массе застыть.
    9. Очень аккуратно перемешать желтковую массу со взбитыми сливками и взбитыми белками.
    10. Пропитать коржи сладким кофе.
    11. На один корж выложить половину крема и накрыть вторым коржом. Сверху выложить оставшийся крем.
    12. Убрать торт в холодильник на ночь.
    13. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.


     
    Kugxezoe нравится это.
  2. dzhulyettao

    dzhulyettao Олексенко Джульетта

    60
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    З_Безкостенко, Люся_Ш и kozdsejf нравится это.
  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Пискарева Я нравится это.
  4. shashlova79

    shashlova79 Шашлова Валя

    23
    спасибо за рецепт
    очень люблю тирамису на бисквитном тесте
     
    Uejaaewo нравится это.
  5. Yqqtaqye

    Yqqtaqye Толокнова Алла

    32
    Сегодня буду готовить!
     
    Л_Бекмурзинова и Нютка_Ш нравится это.
  6. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    tuyurova86, ecazy, ДарияЩ и ещё 1-му нравится это.
  7. lazareva91

    lazareva91 Лазарева Эля

    14
    Хороший рецептик! :)
     
    dcvii нравится это.
  8. yuliyav

    yuliyav Васалатий Юлия

    9
    АААААА как вкусно глядя на тирамису на бисквитном тесте слюнки потекли ручьем!!:D
     
  9. Touumovy

    Touumovy Юля

    30
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить тирамису на бисквитном тесте - очень вкусно!!!
     
  10. Wydulojo

    Wydulojo Лида М

    41
    Я теперь просто обязана приготовить тирамису на бисквитном тесте
     
    Iuukdgeh нравится это.
  11. К_Тарусова

    К_Тарусова Тарусова Кира

    8
    fadiaau, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
Национальная кухня: