Тирамису с базиликом

  1. В_Полевских

    В_Полевских Полевских Валентина

    63

    Простой рецепт тирамису с базиликом пошагово с фото.

    Простой рецепт тирамису с базиликом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 46 килокалорий.


    Тирамису с базиликом
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Время подготовки: 3 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Пасха, Романтический ужин

    Ингредиенты на 4 порции

    • маскарпоне - 500 г
    • яйцо куриное - 3 шт.
    • сахарная пудра - 150 г
    • базилик зеленый свежий - 100 г
    • печенье Савоярди - 1 уп.
    • кофе Moccona Vanilla - 500 мл
    • ликёр Амаретто - 50 мл
    • какао - 30 г

    Пошагово

    1. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить с половиной сахарной пудры. Желтки взбить со второй половиной сахарной пудры.
    2. Базилик измельчить погружным блендером и процедить сок через сито. Сок базилика смешать с маскарпоне, затем смешать с желтками и в конце постепенно ввести взбитые белки.
    3. Заварить крепкий кофе Moccona Vanilla, добавить Амаретто. Смочить печенье савоярди в кофе, выложить ими дно формы, сверху выложить слой крема из маскарпоне и яйца, потом опять печенье с кофе и заключительный слой крема.
    4. Получившийся десерт поставить в холодильник на 3 часа. Сверху посыпать какао - пудрой.


     
    Acewouhb нравится это.
  2. Лёля_М

    Лёля_М Муранская Лёля

    73
    А что вы нашли в тирамису с базиликом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Eoiezyzf, Erudechpx и Соня_Н нравится это.
  3. Ojnaooe

    Ojnaooe Галя Б

    53
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в тирамису с базиликом
     
    t_anyusha, margol и Iijeodo нравится это.
  4. Ijygusle

    Ijygusle Тищенко

    12
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Я_Заплётина, Mxuoaeat и Лисина И нравится это.
  5. Oeucceevo

    Oeucceevo Марианна

    36
    @В_Полевских, спасибо за рецепт тирамису с базиликом! Обязательно приготовлю :)
     
  6. Ackiaor

    Ackiaor Тебенькова

    34
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в тирамису с базиликом
     
    Zyuaiiv нравится это.
  7. Ohoaooam

    Ohoaooam Василихина Инна

    3
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    bayazova93 нравится это.
  8. karpina86

    karpina86 Карпина Тася

    28
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Zexookuc нравится это.
Национальная кухня: