Тирамису с ликером Бейлис

Простой рецепт тирамису с ликером Бейлис пошагово с фото.

Простой рецепт тирамису с ликером Бейлис итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 232 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 232 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• кофе эспрессо – 1 ст
• ликер Бейлис Ориджинал – 1/1, ст
• печенье савоярди – 6 шт
• кофейный ликер – 1/1, ст
• яйцо – 2 шт
• сахар коричневый – 1/1, ст
• сыр маскарпоне – 250 г
• шоколад

Пошагово

1. Смешать кофе и кофейный ликер в миске. Обмакнуть бисквитное печенье по одному в кофейной смеси и расставить по окружности вдоль стенок четырех порционных стаканов объемом 375 мл каждый. Сбрызнуть бисквитное печенье оставшейся кофейной смесью.
2. С помощью ручного электрического миксера взбить яичные желтки и сахар в миске среднего размера до светло - желтого цвета и образования кремообразной консистенции. Добавить сыр и ликер Бейлис Ориджинал и хорошо взбить.
3. Чистым электрическим миксером взбить яичные белки в миске до состояния мягкой пены. Непрерывно мешая смесь из сыра, добавить половину яичных белков. Продолжая мешать, добавить вторую половину яичных белков. Разложить смесь из сыра по стаканам. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 6 ч для охлаждения.
4. Перед подачей посыпать шоколадом.