Тирамису с ягодами

  1. ЛикаА

    ЛикаА Андрух

    42

    Простой рецепт тирамису с ягодами пошагово с фото.

    Простой рецепт тирамису с ягодами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 7 часов. Содержит всего 452 килокалорий.


    Тирамису с ягодами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Тирамису
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 7 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 452 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Печенье савоярди 200 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Яичный желток 2 штуки
    • Ванильный сахар 5 г
    • Сахар 200 г
    • Сливки 400 мл
    • Игристое сладкое вино 100 мл
    • Клюквенный морс 100 мл
    • Свежие ягоды 350 г

    Пошагово

    1. Ягоды (клубника, малина, красная смородина, черника и т. п. ) вымыть, высушить и удалить плодоножки.
    2. На водяной бане взбить яйца и желтки с сахаром, добавить ванильный сахар. Когда масса станет пенистой и однородной (5–8 минут), снять с водяной бани и дать остыть.
    3. Сливки взбить в пену и подмешать к яичной массе. Хорошо взбить миксером.
    4. Клюквенный морс смешать с игристым вином и на пару секунду опустить туда печенье, чтобы чуть впитало в себя жидкость, но не размокло. Выложить его на дно формы для кекса. На печенье выложить половину ягод и полить их кремом. Слои повторить. Последним должен быть слой крема.
    5. Форму с тирамису поставить в холодильник на 6 часов.
    6. Перед подачей на стол тирамису выложить на сервировочное блюдо. Подавать сильно охлажденным.


     
  2. Oyioeomlk

    Oyioeomlk Маня

    42
    я обязательно на днях попробую твой вариант тирамису с ягодами
     
    Onoieoga и Nkouowd нравится это.
  3. Ксюша_П

    Ксюша_П Праздникова

    50
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тирамису с ягодами. Спасибо за рецепт!
     
  4. ЛисаА

    ЛисаА Лиса

    41
    Как вкусно! У меня муж любитель тирамису с ягодами.
     
    Dazieiwb нравится это.
  5. Eaaoner

    Eaaoner Ксюня В

    42
    очень люблю тирамису с ягодами,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  6. Василиса_Р

    Василиса_Р Василиса

    21
    тирамису с ягодами прелесть, спасибо за рецепт
     
    Boxzxjou, А_Малысевич, Oeaaxvnfa и ещё 1-му нравится это.
  7. Чигракова Л

    Чигракова Л Чигракова Лизавета

    34
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  8. leibman88

    leibman88 Лейбман Полина

    67
    таким способом обязательно попробуем приготовить тирамису с ягодами! спасибо!
     
    С_Фоменкова и Oseebai нравится это.
Национальная кухня: