Несложный рецепт тома кха кай пошагово с фото. Простой рецепт тома кха кай домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 206 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриное филе 1 штукаШампиньоны 7 штукЛимонная трава 1 штукаМолотый имбирь 1 столовая ложкаЛистья лайма 3 штукиПерец чили 1 штукаКокосовое молоко 200 млКуриный бульон 500 млСахар 1 столовая ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиЛимонный сок по вкусуПошаговоВскипятить кокосовое молоко и бульон.Нарезаем овощи, травы, грибы, имбирь и курицу небольшими кусочками.Лемонграсс и перец чили давим ножом для большего выделения сока.Добавляем к жидкости чили, лемонграсс, листья лайма и имбирь.Минуты через три, добавляем курицу и грибы.Варим минут 5, помешивая.Добавляем рыбный или соевый соус, сахар и под конец — лимонный сок.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)