Томатная тюря

  1. Igiezxa

    Igiezxa Наизова Люба

    46

    Несложный рецепт томатной тюри пошагово с фото.

    Простой рецепт томатной тюри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 497 килокалорий.


    Томатная тюря
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 497 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Базилик по вкусу
    • Помидоры 600 г
    • Белый хлеб 500 г
    • Лук - порей 1 штука
    • Красный стручковый перец 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Овощной бульон 250 мл
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. В глубоком сотейнике припустить до мягкости лук - порей, если вы решили готовить с перцем, то одновременно с ним и красный перец.
    2. Добавить томаты и большую часть листьев базилика. Держать на огне 5–10 минут.
    3. Добавить овощной бульон, посолить, поперчить и снова довести до кипения.
    4. Высыпать кусочки хлеба и подержать на огне 2 минуты.
    5. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на час.
    6. Тщательно перемешать, разлить по тарелкам, заправить оливковым маслом, посыпать базиликом (запомните, что если листья нарезать, они потеряют часть аромата, их следует нащипать руками). По вкусу добавить давленый чеснок.


     
    k_kristina нравится это.
  2. Uvhasibq

    Uvhasibq Джура Роза

    38
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    А_Забуга нравится это.
  3. РозаК

    РозаК Роза К

    38
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    verbii90, lilyay, v_rita и 2 другим нравится это.
  4. kazanskaya93

    kazanskaya93 Казанская Роза

    48
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    gordrboaw и Oxewuaewr нравится это.
  5. l_kira

    l_kira Луканина Кира

    38
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали томатную тюрю. Спасибо за рецепт!
     
    savina77 и ulanovskaya77 нравится это.
  6. Vzmkcbt

    Vzmkcbt Изонис

    25
    Отличный рецепт:)
    Обожаю томатную тюрю
     
    Oyseaoo нравится это.
  7. Wbapuoow

    Wbapuoow Ядошливая Инга

    9
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  8. Iiosaeoi

    Iiosaeoi Пылаева Светлана

    52
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    МаяУ нравится это.
Национальная кухня: