Простой рецепт томатно-огуречного супа с чесночными гренками пошагово с фото. Холодный освежающий суп с удовольствием поедят ваши близкие в летнюю жаркую погоду. А если к этому супчику приготовить чесночные гренки, будет гораздо вкуснее.Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Холодные супыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 277 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииОгурцы — 2 Штуки (большие)Помидоры — 2 Штуки (большие)Красный болгарский перец — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаТоматный сок — 800 МиллилитровЧерствый белый хлеб — 300 ГраммЧеснок — 3 Зубчика (или 20 г сушеного)ПошаговоОчистить лук и мелко нарезать его кубиками. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Посыпать кусочки хлеба сушеным чесноком. Если у вас свежий чеснок натереть хлеб измельченным чесноком. Пожарить сухарики в разогретой духовке.Промыть перец и огурец. Из перца удалить сердцевину и семена. Если огурцы большие, очистить от кожицы. Перец и огурцы нарезать мелкими кубиками.Помидоры вымыть и обсушить. Нарезать их мелкими кубиками. Овощи нужно нарезать одинаковыми по размеру кубиками.Овощи сложить в отдельную посуду и перемешать. Залить их томатным соком. Чтобы суп настоялся, дать ему немного постоять и разливать в тарелки. Подавать огуречно - томатный суп с гренками.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант томатно-огуречного супа с чесночными гренками ещё не пробовала