Томатный коктейль с авокадо

Очень простой рецепт томатного коктейля с авокадо пошагово с фото.

Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.

Овощной томатный коктейль с авокадо - это весьма полезное, очень сытное и довольно вкусное блюдо, прекрасно идущее в летнюю жару. Кушать овощи свежими целиком или в салатах рано или поздно надоедает, однако, чтобы не лишать организм витаминов, можно попробовать вот такой вот коктейль. Рецепт томатного коктейля очень прост - нужно всего лишь не полениться, и уже через 10 минут полезнейший коктейль у вас в стакане.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Фруктовые
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 162 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 3 порции

• Помидоры — 3 Штуки
• Авокадо — 1 Штука
• Пучок петрушки — 1/1, Штуки
• Стебли сельдерея — 2 Штуки
• Соль — - По вкусу

Пошагово

1. Закидываем наши помидоры в чашу для блендера, заливаем стаканчик воды, и при помощи блендера превращаем все это дело в томатный сок с мякотью.
2. При помощи ситечка избавляемся от мякоти и кожуры, у нас остается только чистый томатный сок. На магазинный он не будет похож совершенно - и это то, что нам нужно.
3. Итак, томатный сок уже где - то в стаканчике ждет своего череда. Тем временем, в блендере измельчаем все остальные овощи - авокадо, петрушку и сельдерей. Авокадо, естественно, предварительно нужно очистить.
4. Постепенно вливая томатный сок, измельчаем все до состояния однородного коктейля. Если хотите, можно посолить и поперчить по вкусу, хотя лично я предпочитаю вообще без специй.
5. Перед подачей можно капнуть оливкового масла в каждый стаканчик. В качестве украшения можно использовать зеленый лук.