Томатный суп-пюре

  1. Ztuilaqc

    Ztuilaqc Валентина П

    23

    Простой рецепт томатного суп-пюре пошагово с фото.

    Простой рецепт томатного суп-пюре домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 195 килокалорий.


    Томатный суп-пюре
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Овощные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 195 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • 500 г помидоров
    • 2 ст. л. пшеничной муки
    • 30-40 г сливочного масла
    • зеленый лук
    • соль
    •  

    Пошагово

    1. Помидоры нарезать кусочками, сварить в подсоленной воде до мягкости, протереть через сито.
    2. Отвар от помидоров процедить.
    3. Муку спассеровать на сливочном масле и развести горячим отваром, в котором варились помидоры, до состояния жидкой сметаны.
    4. Добавить помидоры и прокипятить суп 5-8 минут.
    5. При подаче суп посыпать зеленью.


     
    Okdikixel, Fseozyc, e_lyuba и 2 другим нравится это.
  2. Aoyuvou

    Aoyuvou Виктория

    54
    @Ztuilaqc, спасибо за рецепт! Очень люблю томатный суп-пюре!
     
    И_Лишафай и Oethaesee нравится это.
  3. М_Вавиличева

    М_Вавиличева Вавиличева Маргарита

    39
    Оооочень вкусно получилось
     
    eqbiy нравится это.
Национальная кухня: