Томатный суп

  1. Xsiwvsbv

    Xsiwvsbv Мирошник Дина

    36

    Несложный рецепт томатного супа пошагово с фото.

    Это прекрасный, легкий томатный суп!


    Томатный суп
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Супы, Овощи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Базилик свежий зеленый 10 г
    • Лук репчатый (100 г) 1 шт.
    • Чеснок дольки 3 шт.
    • Растительное масло 50 мл
    • Томатное пюре 500 г
    • Сливки 10-11% 150 мл
    • Соль ½ ч. л.
    • Перец черный молотый ¼ ч. л.
    • Сахар (песок) 5 г

    Пошагово

    1. Натереть пармезан и подготовить веточку базилика.
    2. Лук и чеснок нарезать (можно крупно), обжарить в кастрюле на растительном масле.
    3. К луку и чесноку добавить в кастрюлю томаты, 1/1, ст. воды, поперчить, посолить, добавить сахар 1 ч. л. (он убирает кислоту томатов), довести до кипения. Снять с плиты, влить сливки и добавить базилик. Пробить погружным блендером до однородного состояния.
    4. Разлить по тарелкам, добавить пармезан и украсить базиликом!


     
    Fujwxeoa нравится это.
  2. astafyeva79

    astafyeva79 Мирослава А

    44
    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. Комарницкая В

    Комарницкая В Валентина К

    43
    Обалденный рецептик томатного супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    АлесяЯ, Basutuzhe и kurdalyova91 нравится это.
  4. Zuwwooioo

    Zuwwooioo Людмила Т

    50
    За рецепт спасибо
     
  5. giooea

    giooea Member

    52
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о томатном супе зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
Национальная кухня: