Томатный суп по‑сербски

  1. eashcgji

    eashcgji Member

    101

    Несложный рецепт томатного супа по‑сербски пошагово с фото.

    Простой рецепт томатного супа по‑сербски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 130 килокалорий.


    Томатный суп по‑сербски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Помидоры 500 г
    • Морковь 1 штука
    • Красный сладкий перец 200 г
    • Томатная паста 100 г
    • Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
    • Сушеный орегано щепотка
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Вода 0,699 л
    • Репчатый лук 1 головка
    • Перец чили по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Почистить лук, нарезать мелкими кубиками. Почистить морковь, натереть на крупную терку. Жарить на сковороде. Когда добавить мелко нарезанный большой зубчик чеснока.
    2. Переложить недожаренный лук, морковь и чеснок из сковороды в кастрюлю. Порезать болгарский красный перец кубиками и выложить в ту же кастрюлю. Начать тушить.
    3. Добавить нарезанный кубиками помидор, тушить. Затем развести томатную пасту водой и добавить щепотку сухого орегано. Продолжать варить еще 5 мин с лавровым листом.
    4. Убрать лавровый лист. Измельчить суп в крем с помощью блендера. Посолить, поперчить красным перцем по вкусу. Добавить мелко нарезанные листья петрушки.

    Суп должен получится слегка с кислинкой. Это зависит от сорта помидоров. Если вам не достаточно кислинки, модно добавить уксус или лимонный сок. Приятного аппетита!



     
    Iiqoiflg нравится это.
  2. Ntuorcahi

    Ntuorcahi Потапкина Нюта

    50
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Лера_К и Bebouoxu нравится это.
  3. Cyeaxoaiu

    Cyeaxoaiu Августин

    13
    Готовила вчера томатного супа по‑сербски по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Fugebmikx нравится это.
  4. n_raya

    n_raya Негомодзянова

    27
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  5. Oteekcj

    Oteekcj Абанин

    21
    это просто очень вкусно
     
    Вера_З нравится это.
  6. melyukh89

    melyukh89 Мелюх Лизавета

    24
    @eashcgji, умничка!
    Какой аппетитный рецептик томатного супа по‑сербски сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Галаган Л и lyakhovich80 нравится это.
  7. xaeldbdex

    xaeldbdex New Member

    3
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    blindus91 нравится это.
  8. l_dana

    l_dana Лекова Дана

    18
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    yefendieva82 нравится это.
Национальная кухня: