Тонкие блины на кефире с кипятком

  1. Скорова Л

    Скорова Л Лада

    49

    Простой рецепт тонких блинов на кефире с кипятком пошагово с фото.

    Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным. Попробуйте!

    Обязательно попробуйте эти тонкие блины на кефире с кипятком в домашних условиях. Получаются они тоненькими, с приятной ажурной, но не дырчатой структурой. Они хорошо тянутся, поэтому подходят для того, чтобы подавать их с начинкой. Попробуйте, это вкусно и легко!

    Количество порций: 4


    Тонкие блины на кефире с кипятком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кефир — 1 Стакан
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Мука — 1 Стакан
    • Кипяток — 1 Стакан
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Сода — 1/1, Чайных ложки

    Пошагово

    1. Для теста смешаем яйца с сахаром, добавим сюда же кефир и соду. Как пойдет реакция и появятся пузырьки, активно еще раз перемешаем, всыпаем муку. Дальше добавим кипяток и очень активно перемешаем. Это удобно делать миксером.
    2. Растительное масло можно добавить в тесто, тогда не надо смазывать сковороду. Но также можно просто пожарить блинчики на масле.
    3. Вот, собственно, и все. Осталось только красиво украсить готовые блины ягодами или полить сметаной или медом. Или и то, и другое!


     
    Грушко Р и Ж_Плахова нравится это.
  2. xnveieae

    xnveieae Member

    53
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ycjviomo и Rmmouen нравится это.
  3. Qbituoi

    Qbituoi Кристина К

    15
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    fenina93 и Vympuiavu нравится это.
  4. mekhtieva93

    mekhtieva93 Мехтиева Александра

    14
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Басова А и Ooooeoeo нравится это.
  5. Oqormiwtd

    Oqormiwtd Горбатюк Ириша

    53
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Eaauoolv нравится это.
  6. korepina90

    korepina90 Корепина Элька

    15
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Ahnqeiqnk и Arnaifx нравится это.
Национальная кухня: