Тонкие блины на кислом молоке

  1. Wbdoieswl

    Wbdoieswl Купченко Таня

    45

    Простой рецепт тонких блинов на кислом молоке пошагово с фото.

    На носу Масленица, а вы не знаете, каких блинов приготовить? Тогда рецепт приготовления тонких блинов на кислом молоке вам просто обязателен к просмотру!

    На кислом молоке получаются не только замечательные оладьи, но и прекрасные блины. Для приготовления тонких блинов на кислом молоке нам понадобится кислое молоко, яйцо, стакан муки и совсем немного разрыхлителя. Он делает блины более ажурными и воздушными, но вы можете его и не добавлять, если хотите блины плотнее. Готовые тонкие блины на кислом молоке подавать можете с чем угодно - от сметаны до варенья и икры!

    Количество порций: 3-4


    Тонкие блины на кислом молоке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 3 порции

    • Молоко кислое — 0,5 Литра
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Мука — 1 Стакан
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Разрыхлитель — 1 Щепотка
    • Масло сливочное — По вкусу

    Пошагово

    1. Смешайте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, взбейте. Потом добавьте половину молока.
    2. Потом добавьте разрыхлитель и муку.
    3. Влейте оставшееся молоко, добавьте растительное масло. Перемешайте.
    4. Сковородку разогрейте, смажьте салом или налейте немного масла. Наливайте по пол половника, а можно даже и меньше, чтобы блины были тонкими.
    5. Жарьте с двух сторон, до золотистого цвета.
    6. Много масла на сковородку не лейте, а то блины жирными будут. Зато вы их можете смазывать маслом сливочным.
    7. Вот тонкие блины на кислом молоке и готовы. Приятного аппетита!


     
    Вешнякова Т нравится это.
  2. l_rita

    l_rita Лозинская Рита

    78
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Yeaaeof, Vjmbafeue и Владимировна Л нравится это.
  3. Epaozuu

    Epaozuu Семисотова

    27
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Eiooula нравится это.
  4. Rbeeisuqb

    Rbeeisuqb Снегова Таня

    12
    Тонкие блины на кислом молоке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Hurtobu нравится это.
  5. Voleamhej

    Voleamhej Софья А

    25
    как вкусно! Я полюбила тонкие блины на кислом молоке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Oyttbhjoy нравится это.
Национальная кухня: