Торт 3 ягодки для дочки

Несложный рецепт торта 3 ягодки для дочки пошагово с фото.

Лето пора ягод и пора дней рождения в нашей семье. Вот и решила дочке испечь тортик. В тортах я не мастер, но было вкусно и красиво.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Мультиварка

• Время подготовки: 4 ч
• Время приготовления: 60 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 280 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

Ингредиенты на 8 порций

• яйца - 3 шт.
• мука - 3 ст.
• сахар - 1 ст. в тесто + 1 ст. в крем
• сметана - 200 г в тесто + 400 г в крем
• разрыхлитель - 1 п.
• какао - 1 ст. л.
• малина
• вишня
• красная смородина
• шоколад для украшения

Пошагово

1. Яйца слегка взбиваем с сахаром.
2. Добавляем сметану.
3. Добавляем муку и разрыхлитель.
4. Делим тесто на 2 части и в одну из них добавляем какао.
5. Выпекаем 2 коржа. Я это делала в мультиварке в течении 35 минут.
6. Белый корж разрезаем на 2 части. Тёмный корж ломаем на кусочки.
7. Для крема взбиваем сметану с сахаром. Промазываем белый корж кремом и раскладываем вишню, предварительно вымытую и без косточек.
8. Накрываем вторым коржом, тоже промазываем и раскладываем малину.
9. Оставшийся крем выливаем на ломанный тёмный корж. Добавляем ягоды смородины и перемешиваем.
10. Выкладываем тёмные кусочки поверх торта горкой. Убираем в холодильник для пропитки, я убрала на ночь.
11. Украсить торт ягодами и шоколадной стружкой.
12. Любимая дочкой белая роза распустилась как раз ко дню рождения. Получился вкусный, нежный тортик с лёгкой кислинкой и летней свежестью. Угощайтесь!!! Приятного чаепития!!!

Конечно ягоды можно положить любые или только один вид, будет не менее вкусно.