Несложный рецепт торта "Айсберг" с орехами пошагово с фото. Рецепт данного торта понравится любителям экономить время. Торт Айсберг готовится действительно очень быстро, выглядит эффективно и быстро съедается гостями! Попробуйте, это несложно! Это классический рецепт приготовления торта Айсберг с орехами. Торт готовится достаточно быстро на основе двух коржей, пропитанный сметанным кремом и политых шоколадной глазурью. При подаче, торт присыпаем измельченными грецкими орехами. Если есть желание, можно добавить разных сухофруктов - хуже не будет! Удачи!Количество порций: 10Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийЯйца — 3 ШтукиСахар — 3-4 СтакановСметана — 1-2 СтакановСгущенка — 0,5 Штуки (банки)Сода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом)Ванилин — По вкусуМука — 1,5 СтаканаКакао — 3 Ст. ложкиСливки — 1 По вкусуОрехи грецкие — 1/1, СтаканаПошаговоВзбейте яйца со стаканом сахара.Добавьте сметану и сгущенку, соду гашенную уксусом, ванилин и муку. Замешайте тесто.1/1, часть теста вливаем в форму, отправляем в духовку выпекаться.Оставшееся тесто смешиваем с какао.Также выпекаем до готовности. В итоге у нас получается два разных коржа.Темный корж разрежьте пополам. Приготовьте сметанный крем, тщательно взбив сметану с сахаром. Мажем кремом один темный корж. Другую половину темного коржа и светлый корж ломаем произвольными кусочками.Кусочки обмакиваем в сметанный крем и выкладываем горкой поверх основного коржа.Приготовим шоколадную глазурь: смешайте по 3 ст. л. какао и сахара, добавьте сливки, тщательно все перемешайте, а затем доведите до кипения.Глазурью полейте торт.Сверху присыпьте измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила торт "айсберг" с орехами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.