Торт Апельсин

  1. l_yulya

    l_yulya Лука Юля

    99

    Непростой рецепт торта Апельсина пошагово с фото.

    Яркий солнечный тортик напомнит вам о лете!

    Необычный вкус.

    Торт необыкновенный. Из-за крема послевкусие свежести.


    Торт Апельсин
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 ч 50 мин
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 324 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Для крема:
    • Сгущённое молоко 400 гр
    • Сливочное масло 100 гр
    • Молоко (сухое) 5 стол. л.
    • Апельсины 1 шт.
    • Для теста:
    • Сахар 1.5 стак. (200 мл)
    • Яйца 5 шт.
    • Сливочное масло 150 гр
    • Сметана 1 стак. (200 мл)
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 1 чайн. л.
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Грецкие орехи (измельченные) 0.5 стак. (200 мл)
    • Изюм (запаренный) 0.5 стак. (200 мл)
    • Какао - порошок 2 стол. л.
    • Мак пищевой (запаренный) 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Грецкие орехи пропустить через мясорубку.
    2. Мак варить в молоке 15 минут. Затем пропустить через мясорубку.
    3. Апельсин варить в воде 15 минут. Потом воду слить, налить новую, варить еще 15 минут. Затем процедуру повторить. Сваренный апельсин порезать на куски, измельчить блендером.
    4. Яйца взбить до полного растворения сахара, добавить сметану, размягченное масло, соду, погашенную уксусом или соком лимона, муку. Замесить тесто и разделить его на 4 части.
    5. В каждую часть добавить свой ингредиент: какао, орехи, мак и изюм.
    6. Выпекать каждый корж по отдельности по 25 минут при температуре 180 градусов.
    7. Для крема взбить сгущенное молоко с маслом, добавить сухое молоко и измельченный апельсин.
    8. Коржи выкладывать на блюдо в произвольном порядке, промазывая их кремом.
    9. Оставить готовый торт на столе на 1 час для пропитки, затем убрать его в холодильник.


     
    Auoktaaik, Mfiofzoi и Копысова Ю нравится это.
  2. Вита_М

    Вита_М Вита М

    44
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  3. Upooenueh

    Upooenueh Бухало

    48
    Торт Апельсин для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Xuvtgmed и aiihyehr нравится это.
  4. Aeeeeoeax

    Aeeeeoeax Эльцофон Анастасия

    36
    это просто очень вкусно
     
    Kuoaooeoe, makhitaryan77 и И_Горковенко нравится это.
  5. Dboakmc

    Dboakmc Надя

    42
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    vgempieip, Rppkxuw и Tewanhaoy нравится это.
  6. Enauooy

    Enauooy Фильчакова Лида

    15
    l_yulya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    ТомараМ и p_lyuba нравится это.
  7. oonabayx

    oonabayx Member

    41
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    eoizjc нравится это.
  8. Aoadwso

    Aoadwso Люда

    45
    Я тоже обожаю торта апельсина
    но сама делала только один раз.
     
    r_yelya и Segofqnee нравится это.
Национальная кухня: