Торт "Банановый идеал"

Простой рецепт торта "Бананового идеал" пошагово с фото.

Возникла проблема с тортом на день рождения? Почему бы вам не обратить внимание на это привлекательный тортик с названием Идеал. Банановый торт получается очень ароматным и сладким, очень вкусно!

Обратите внимание на этот рецепт приготовления торта Банановый идеал в домашних условиях. Банановая начинка делает этот торт особенным! Корж прекрасно выпекается, а затем промазывается кремом. Если хотите, перед употреблением можно охладить торт в холодильнике. Удачи на кухне!

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 312 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• Мука — 200 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка (+ 150 грамм в крем)
• Соль — 1 Щепотка
• Яйца — 1 Штука (+ 4 яйца в крем)
• Масло сливочное — 180 Грамм
• Бананы — 5 Штук
• Лимон — 1 Штука
• Сметана — 150 Грамм

Пошагово

1. С помощью миксера замесите тесто, использовав для этого: муку, соль, сахар, яйцо и сливочное масло (порезанное кубиками, 150 грамм).
2. Тесто оберните в пленку, положите в холодильник на полчаса.
3. Через 30 минут достаньте тесто и раскатайте в пласт. Переложите его в смазанную маслом форму (22 см), сделайте бортики (3-4 см). Выпекайте в духовке 25 минут, температура 200 градусов.
4. Цедру лимона натрите на терке, отдельно выжимаем лимонный сок. Два банана порежьте ломтиками и сбрызнете лимонным соком, чтоб не темнели. Остальные бананы мелко порежьте и разомните вилкой в кашицу. Яичные желтки смешайте со 100 грамм сахара, затем взбейте миксером с мятыми бананами, лимонным соком, цедрой и сметаной. Получится жидкий крем.
5. На дно испеченного коржа кладем ломтики бананов, сверху заливаем кремом. Выпекаем 40 минут в духовке, температура 180 градусов.
6. Белки взбейте с сахаром в пену. Выложите на крем и разровняйте лопаткой. На 15 минут поставьте в духовку.
7. Дайте готовому торту остыть. С помощью ножа извлеките торт из разъемной формы.
8. Готовый торт украсьте ломтиками бананов.
9. Приятного аппетита!