Торт Битое стекло с персиками

Простой рецепт торта Битое стекло с персиками пошагово с фото.

Простой рецепт торта Битое стекло с персиками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 138 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 138 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Сахар 200 г.
• Готовые бисквитные коржи 1 упак.
• Консервированные персики 1 бан.
• Желе яблочное 1 упак.
• Желе апельсиновое 1 упак.
• Желе вишневое 1 упак.
• Сметана 15% жирности 800 г.
• Желатин 25 г.

Пошагово

1. Торт Битое стекло очень вкусный порадует как взрослого так и ребенка. Хоть и процесс долгий но это того стоит. Каждый кто попробует его хоть раз будет не останется равнодушным. Приготовление состоит изнескольких этапов и так первым делом нужно приготовить желе, я купила упаковочки уже готового желе которые нужно только залить кипятком и оставить застывать(такие пакетики продаються в любом магазине). Оставляла их застывать на ночь.
2. Те кто будет торт делать в форме застелите ее пищевой пленкой и смешивайте ингридиенты в отдельной посуде. Я все делала в кострюле так что прям в ней взбила сметану с сахаром до тех пор пока сахар не расстворился. Затем разводим желатин в небольшом количестве горячей воды (2-3 ст. л. ) и смешиваем его со сметаной.
3. Затем взяла готовые бисквитные коржи, отложила 1 шт. так как он будет основой торта. То что осталось порезала кубиками и добавила к сметане.
4. Следующим шагом было то чтоя порезала желе произвольно и добавила все это в массу.
5. Персики порезать и тоже добавить в сметанную массу. Все перемешать.
6. Сметанную массу выравниваем и сверху кладем бисквитный корж, и приминаем его плотно. накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник для застывания
7. Что бы вытащить торт из формы просто положити сверху бисквита тарелку нужного размера и переверните, поскольку я делала торт в кастрюле я на на минуту опустила его вгорячую воду. Торт готов приятного аппетита.