Торт "Брауни" с вишней

Несложный рецепт торта "Брауни" с вишней пошагово с фото.

Торт Брауни обожают и взрослые и дети. Частенько его готовят на праздники и другие мероприятия. Шоколадное тесто с нежным творожным кремом и кислой вишней создает невероятно яркую вкусовую гамму!

Перед вами - простой рецепт приготовления торта Брауни с вишней. В общем-то, ничего сложного в процессе готовки нет! Калорийность готового продукта - не выше 250 ккал, так что балуйте себя сладеньким на здоровье, но не переусердствуйте Удачи!

Количество порций: 7-8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 161 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 7 порций

• Шоколад черный — 100 Грамм (горький)
• Масло сливочное — 130 Грамм
• Сахар — 150 Грамм
• Яйца — 4 Штуки
• Творог — 350 Грамм
• Вишня — 400 Грамм (свежая или замороженная)
• Мука — 1 Стакан
• Сахар ванильный — 1 Штука (пакетик)
• Соль — 1 Щепотка
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Устанавливаем кастрюльку на медленный огонь. Кладем в нее кусочки шоколада и масла.
2. Помешивая массу превращаем ее в однородную.
3. В блендер кладем: творог, 2 яйца и 100 грамм сахара.
4. Взбиваем до однородности.
5. Приготовим тесто. Вбиваем в миску 2 яйца, добавляем 50 грамм сахара, ванильный сахар и соль. Взбиваем, а затем смешиваем с шоколадной массой. Добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем.
6. В форму диаметром 22-24 см вливаем 1/1, часть шоколадного теста.
7. Сверху распределяем творожный крем.
8. Выкладываем вишни без косточек.
9. Теперь распределяем оставшееся шоколадное тесто. Готовим торт в духовке 40 минут, температура 180 градусов. Проверяем готовность при помощи деревянной палочки, если выходит сухой - готово!
10. Остывший торт покройте шоколадной глазурью. Поместите в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!