Торт Дамский каприз с маком и орехами

Несложный рецепт торта Дамского каприз с маком и орехами пошагово с фото.

Сладкоежки не устоят! Вкусно, быстро и просто! Оригинальный рецепт!

Торт Дамский каприз я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ожидает, когда наступит праздник и можно будет вкусить Дамский каприз.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 8 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 337 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Мука 1.5 стак. (200 мл)
• Сахар 1.5 стак. (200 мл)
• Сметана 1.5 стак. (200 мл)
• Яйца 3 шт.
• Крахмал 3 чайн. л.
• Сода пищевая (гашеная уксусом) 3 чайн. л.
• Мак пищевой 0.5 чайн. л.
• Орехи и семена 100 гр
• Изюм 0.5 стак. (200 мл)
• Сливочное масло (для крема) 200 гр
• Сгущённое молоко 400 гр

Пошагово

1. Готовим три коржа. Половину стакана муки, половину стакана сахара, чайную ложку крахмала, чайную ложку соды, гашеной уксусом, яйцо, половину стакана мака, несколько капель коньяка смешиваем друг с другом.
2. Добавляем половину стакана сметаны.
3. Промазываем форму маргарином, заливаем тесто, отправляем в прогретую духовку и печем 15-20 минут при 170-180 градусах.
4. Так же делаем второй корж. Только мак заменяем орехами.
5. В третьем корже вместо орехов берем изюм.
6. Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.
7. Взбивая размягченное сливочное масло подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.
8. Этим кремом смазываем коржи и украшаем тортик. Тортик очень вкусный!!!