Торт для сладкой жизни!

  1. proshukalo85

    proshukalo85 Прошукало Ира

    86

    Несложный рецепт торта для сладкой жизни! пошагово с фото.

    Количество порций: 20


    Торт для сладкой жизни!
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 20 порций

    • сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
    • яйца — 2 Штуки
    • маргарин — 100 Грамм
    • мед — 2 Ст. ложки
    • сода — 0,5 Чайных ложки
    • мука — 4-5 Стаканов
    • крахмал — 1 Ст. ложка
    • растворимый кофе — 1 Чайная ложка
    • молоко — 1/1, Стакана
    • сливочное масло — 200 Грамм
    • коньяк — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Берем 1 стакан сахара, 2 яйца и добавляем в миску
    2. Поставить на водяную баню и добавляем 2 ложки меда и водки.
    3. Затем убираем с плиты и добавляем маргарин и соду.
    4. Все тщательно перемешать и добавить 4-5 стакана муку и замесить тесто
    5. Готовое тесто делим на столько частей‚ сколько вам хочется. У меня получилось поделить на семь частей.
    6. Раскатываем тоненько и ровно обрезаем края. Можно и по толще раскатывать‚ но я люблю‚ чтобы коржики были тонкие. Можно коржик проткнуть в нескольких местах вилкой или надрезать ножиком‚ чтобы не вздулся.
    7. Чтобы тоненький раскатанный коржик перенести на противень‚ его нужно осторожно свернуть на скалку‚ а затем на противне аккуратно расстелить.
    8. И запечь каждый коржик отдельно в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
    9. Коржики готовы. Теперь делаем крем. Для крема берем 1 стакан сахара‚ перемешиваем с 1 столовой ложкой муки‚ крахмалом‚ растворимым кофе‚ затем вливаем холодное молоко и доводим до кипения. И как только остынет‚ добавляем сливочное масло.
    10. Крем готов. Теперь смазываем каждый коржик кремом‚ а затем весь тортик посыпать крошкой оставшейся от коржей. И все тортик готов. Торт получается прямоугольный. Но когда он пропитается из него можно вырезать любую фигуру. У меня получилось вот такое сердечко. Которое сверху полито растопленным шоколадом.


     
    shelekhova85, jyzeworme и Whhmnhee нравится это.
  2. Кузьмицкая О

    Кузьмицкая О Кузьмицкая Оля

    64
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    khrisostomova77 нравится это.
  3. Косарева А

    Косарева А Ася К

    67
    А что вы нашли в торте для сладкой жизни!??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Onwaiuic и В_Полывяная нравится это.
  4. hwaxxer

    hwaxxer Member

    46
    @proshukalo85, очень интересный вариант торта для сладкой жизни!.:)
     
    zharinova80 нравится это.
  5. emelkxaq

    emelkxaq Member

    40
    спасибочки за вкусняшку
     
    Iayeeeboe, Ealieuioz, Oesgkryt и ещё 1-му нравится это.
  6. Ggibiul

    Ggibiul Исакова

    23
    ОО, мой любимы рецептик торта для сладкой жизни!
     
Национальная кухня: