Торт Фруктовое наслаждение

  1. margaritab

    margaritab Барсукова

    124

    Непростой рецепт торта Фруктовое наслаждение пошагово с фото.

    Очень лёгкий и вкусный тортик.


    Торт Фруктовое наслаждение
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 240 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • 300 г клубники свежей
    • 1 киви
    • 1 банан
    • 250 г ананаса консервированного (кусочками)
    • 500 г сметаны
    • 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст. л. желатина
    • 1 ст. л. холодной воды
    • 1 стакан сахара
    • Для бисквита
    • 1 яйцо
    • 100 г муки
    • 100 г сахара
    • 1/1, ч. л. соды погасить уксусом

    Пошагово

    1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду.
    2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при температуре 160 градусов минут на 15-20 и следить, чтобы корж не пригорел.
    3. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течении получаса. Клубнику помыть, дать стечь воде. Киви, банан почистить и нарезать кружочками. Ананас достать из сиропа и дать ему полностью стечь.
    4. Готовый бисквитный корж достать, слегка остудить и порезать на кубики. Полностью остудить.
    5. Миску смазать растительным маслом и выстлать пищевой пленкой.
    6. Набухший желатин растворить на водяной бане. Для чего в большую миску налить немного воды, накипятить ее. Поставить в горячую воду миску с набухшим желатином. Помешивать постоянно ложкой до полного растворения желатина.
    7. Сметану взбить с сахаром (миксером или блендером, но можно и вручную) и влить тонкой струйкой желатиновый раствор.
    8. Фрукты выложить красиво на дно миски.
    9. Налить немного сметанного желе. Дальше слой - бисквит с фруктами. Снова заливаем желе и т. д., пока не закончатся фрукты, бисквит и сметанное желе. Делать торт надо быстро, поскольку сметанное желе начинает застывать прямо на глазах, как говорится
    10. Хорошо все придавить ложкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. У меня стоял тортик в холодильнике ночь и полдня. Но думаю, что хватило бы и 3-4 часов - так быстро застывал крем.
    11. Миску с готовым желейным тортом на пару секунд опустить в горячую воду. Приложить к миске блюдо и перевернуть

    Чтобы бисквит был пышный, аккуратно открывайте духовую печь.

    Готовый желейный торт Фруктовое наслаждение украсить по желанию веточкой мяты, мелиссы или на Ваше усмотрение. Наслаждайтесь фруктово!



     
    levanevskaya92, oouvnem и Foseawo нравится это.
  2. Uoizeitgs

    Uoizeitgs Маклионова Лизавета

    53
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Ijnjdili нравится это.
  3. Ykdgewei

    Ykdgewei Пастухова Светлана

    32
    @margaritab, очень интересный вариант торта фруктовое наслаждение.:)
     
    Аудайтис Д и Fiefoeoxh нравится это.
  4. ooaikk

    ooaikk Member

    27
    За рецепт спасибо
     
  5. Etoiduea

    Etoiduea Урусова

    112
    кстати, когда я первый раз попробовала торт фруктовое наслаждение, подумала:
     
    Vulrvbu и Noeepwgu нравится это.
  6. Л_Спичкина

    Л_Спичкина Спичкина Людмила

    19
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта фруктовое наслаждение... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    МаргаритаЗ и Шувалова О нравится это.
  7. wmzspireg

    wmzspireg New Member

    9
    Доброго!
    Сегодня приготовила торт фруктовое наслаждение по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. Eamoeyogo

    Eamoeyogo Кира А

    48
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт фруктовое наслаждение, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  9. И_Павлюченко

    И_Павлюченко Павлюченко Ира

    7
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Костюхина Л нравится это.
Национальная кухня: