Торт из куриной печени с чесноком

  1. Люся_Ш

    Люся_Ш Люся Ш

    42

    Несложный рецепт торта из куриной печени с чесноком пошагово с фото.

    Прекрасный закусочный торт не только украсит ваш праздничный стол, но и будет очень вкусной холодной закуской, которая придется по вкусу даже гурманам! Наслаждайтесь!


    Торт из куриной печени с чесноком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 160 килокалорий
    • Повод: Новый год, Рождество

    Ингредиенты на 3 порции

    • Печень - 0,5 кг
    • Яйцо - 3 шт.
    • Молоко - 1,5 стакана
    • Мука
    • Соль, перец - по вкусу
    • Масло подсолнечное - 1 стакан
    • Морковь - 2-3 шт.
    • Лук - 2-3 шт.
    • Чеснок - 4-5 зубчиков
    • Майонез - 200 г

    Пошагово

    1. Берем куриную печень, моем и пропускаем через мясорубку или измельчаем до однородного состояния блендером.
    2. Добавляем яйца, молоко, солим по вкусу, перемешиваем. Далее небольшими порциями всыпаем муку, замешивая тесто как на блины. Добавляем масло подсолнечное 3 стол. ложки.
    3. Выпекаем из полученного теста блинчики.
    4. Натираем на терке морковь, режем лук, пассируем на растительном масле до мягкого состояния.
    5. Майонез, чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке, по вкусу перец - все смешиваем.
    6. Формируем торт. Смазываем блинчик майонезным соусом, сверху пассированную морковь с луком, аккуратно распределяем. Кладем следующий блинчик, и так до последнего.


     
    Mauorouo нравится это.
  2. Лиля_В

    Лиля_В Волова

    43
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Uaulqobwj и Виконская К нравится это.
  3. Новицкая А

    Новицкая А Новицкая Анюта

    11
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    d_aida нравится это.
  4. batitskaya97

    batitskaya97 Батицкая

    9
    ОО, мой любимы рецептик торта из куриной печени с чесноком
     
    Cognaka нравится это.
Национальная кухня: