Несложный рецепт торта из печени пошагово с фото. Этот торт подойдет всем любителям мясного, но он легкий и вкусный!Я очень люблю готовить и есть такую еду как печёночный торт. Готовлю его с завидным постоянством как на семейные обеды, так и на праздничные ужины и сейчас поведаю вам об этом кулинарном рецепте. Торт из печени рецепт больше подходящий к разряду пирогов, подумают некоторые, но я с таким мнением не соглашусь. Торт может быть не только десертом, что убедительно доказывает данный рецепт.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 162 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПечень говяжья 700 грЯйца 2 шт.Молоко 100 млМука 100 грЛук 3 шт.Морковь 3 шт.Чеснок 3 зубч.Майонез 250 грРастительное масло 4 стол. л.Соль по вкусуДля украшения:Куриные яйца (вареные) 3 шт.ПошаговоНачинаем мы с того, что очищаем сырую говяжью печень от пленочек, а затем хорошо промываем. Теперь пропускаем печень через мясорубку или же измельчаем в блендере. Затем к полученной массе добавляем куриные яйца и всё тщательно вымешиваем. Теперь добавляем к смеси чуть подогретое молоко и снова всё перемешиваем. После этого всыпаем к печени просеянную муку, солим по вкусу и опять перемешиваем до однородности. Теперь смазываем сковороду маслом и выпекаем на ней нашу массу как обычные блины. Когда все блинчики готовы, приступаем к приготовлению начинки. Для этого натираем морковь на мелкой терке, а лук мелкенько покрошим. Затем слегка обжариваем эти овощи. После этого берём майонез и добавляем в него мелко порубленный чеснок. Теперь промазываем каждый блинчик майонезом, выкладываем на него смесь из лука и моркови и складываем их друг на друга. Верхний блинчик ничем не промазывать. Украшаем торт по вашему вкусу.