Торт "Лакомка"

Непростой рецепт торта "Лакомка" пошагово с фото.

Основой хорошего торта является бисквит, мягкий и воздушный бисквит ценится еще больше. Торт Лакомка относится к числу таких тортиков, попробуйте и он точно станет одним из ваших любимых десертов.

Сегодня мы приготовим с вами простой рецепт торта лакомки. Необычайно ароматный с пикантным вкусом, он подойдет для любого торжества или просто для семейного чаепития.

Количество порций: 8-10

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 0 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 106 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 8 порций

• Яйца — 4 Штуки
• Сахар — 300 Грамм (200 гр – в бисквит, 100 гр – в сироп)
• Мед — 2 Ст. ложки
• Водка — 2 Ст. ложки
• Ванилин — 10 Грамм
• Мука — 2 Стакана
• Коньяк — 2 Ст. ложки
• Какао — 1 Ст. ложка
• Кипяченая вода — 2/2, Стакана
• Сода, гашенная лимонным соком — 1 Чайная ложка
• Вареная сгущенка — 400 Грамм
• Сливочное масло — 200 Грамм
• Миндаль — 100 Грамм

Пошагово

1. Рецепт торта лакомка с фото: 1. Готовим бисквит. В отдельной мисочке взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
2. В получившуюся массу добавляем водку, соду, гашенную лимонным соком, ванилин и мед.
3. Просеиваем муку и постепенно добавляем ее к общей массе, при этом тщательно перемешиваем тесто.
4. Затем разделяем тесто на две части, в одну часть добавляем какао.
5. Выкладываем тесто в формы, смазанные сливочным маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем наши коржи около 20 минут. Готовые коржи разрезаем по - вдоль на две части.
6. Готовим сироп. Для этого половину стакана сахара заливаем 2/2, частью воды, получится стакан 250 мл, к этому стакану добавляем коньяк, тщательно размешиваем. Полученным сиропом смазываем наши бисквиты.
7. Делаем крем. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем в него вареную сгущенку. Промазываем коржи получившимся кремом сверху и по бокам тортика также, обсыпаем миндальными орешками. Можно оставить тортик для лучшей пропитки на ночь или можно есть сразу, все равно торт будет очень вкусным! Приятного аппетита!