Торт "Love is"

Простой рецепт торта "Love is" пошагово с фото.

Делюсь интересным и очень красивым рецептом приготовления торта Love is. Это отличный романтичный подарок вашему любимому человеку. Красивый торт лучше всего расскажет о ваших сладких чувствах!

Этот оригинальный, но простой рецепт торта Love is понравится и вам, и вашей второй половинке! Мы привыкли выпекать один большой бисквит, и затем разрезать его на части. Но ведь так готовить гораздо проще! Зато при разрезании вы получите разноцветные слои! Торт не получается сухим за счет сладкого внешнего слоя. Попробуйте сами!

Количество порций: 5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 262 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Ингредиенты на 5 порций

• Яйца — 4 Штуки
• Сахар — 150 Грамм
• Мука — 100 Грамм
• Краситель пищевой красный — По вкусу
• Краситель пищевой розовый — По вкусу
• Вафельная крошка — По вкусу (можно использовать измельченные орехи, крошку из печенья и т. д. - это для обсыпки готового торта)
• Сливки жирные — 1 Стакан
• Мед жидкий — 0.5 Стакана

Пошагово

1. По классическому бисквитному тесту сделаем тесто. Белки взбиваем в густую пену, а желтки перетираем с сахаром. соединим, добавим муку и перемешаем. Дальше - самое интересное. Делим тесто на две части. В одну из них добавим розовый краситель. Начинаем в форму вливать белое тесто.
2. По мере «расползания» теста, добавляем сверху уже розовое тесто.
3. Дальше - опять белое. Продолжаем так чередовать, пока не закончится тесто. При 200 градусах в духовке запекаем 30-40 минут, до сухой зубочистки.
4. Сливки взбиваем с красным красителем и медом, пока они не увеличатся в объеме. Остывший торт вырезаем, чтобы напоминал сердце. Оставшиеся куски измельчим и смешаем с вафельной крошкой. Добавим крошку в красный сливочный крем и обмажем торт со всех сторон. Готово!