Несложный рецепт торта Молочная девочка пошагово с фото. Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом!!!Название Молочная девочка этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке.Мне нравится этот торт тем, что его всегда можно разнообразить за счет разных кремов и разных фруктов - в эту начинку подходят практически любые фрукты-ягоды, как свежие, так и консервированные. Я предлагаю вам базовый рецепт торта Молочная девочка, а дальше как подскажет вам ваша фантазия Торт получается воздушным, нежным со вкусом фруктовой нотки персика!!!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 244 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийДля теста:Куриные яйца 2 шт.Сгущённое молоко 380 грМука 150 грРазрыхлитель 15 грВаниль по вкусуДля крема:Сливки (33%) 500 грПерсики (консервированные) 300 грДля украшения:Темный шоколад 100 грДля пропитки коржей:Персиковый сок 100 млПошаговоПриготовим ингредиенты для теста.Смешиваем сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, муку, добавляем ваниль. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.Противень застилаем бумагой для выпечки, рисуем круг нужной вам формы и выкладываем около 2 стол. лож. с горкой теста и размазываем тоненько по кругу, корж получается тоненьким.Выпекаем корж в разогретой до 180-200*С духовке до зарумянивания.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу - иначе когда остынет, бумагу не отодрать. У меня получилось 4 коржа. Коржи получаются достаточно сладкими, поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.Приготовим ингредиенты для крема и сироп для пропитки коржей.Сливки взбиваем до устойчивых пиков, персики нарезаем ломтиками.Корж пропитываем сиропом, затем сверху выкладываем взбитые сливки.На сливки выкладываем персики, и так далее все коржи.Сверху тортик посыпаем шоколадом.Вот и все наш торт готов, приятного всем чаепития!!!
Доброго! Сегодня приготовила торт молочная девочка по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.