Торт на день рождения девочке 4 года

Несложный рецепт торта на день рождения девочке 4 года пошагово с фото.

Торты на день рождения деткам должны быть особенными, сочетая в себе хорошие вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Я решил приготовить творожный торт для девочки по мотивам Hello Kitty.

Приготовим торт на день рождения девочке 4 года в домашних условиях. Из указанных ингредиентов готовим тесто, выпекаем из него бисквит и разрезаем его на три равных части. Параллельно готовим творожный крем и сироп для пропитки. Пропитываем коржи сиропом, смазываем кремом и формируем торт. А дальше начинаем креативить, при помощи шоколада и взбитых с сахарной пудрой белков украшаем наш торт, придавая ему желаемый вид. Удачи!

Количество порций: 5-6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 225 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 5 порций

• Яйца — 4 Штуки
• Сахар — 1 Стакан (+ 4 ст. л. для крема + 200 грамм для сиропа)
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Сгущенное молоко — 2 Ст. ложки (+ 1 банка для крема)
• Сода — 0,5 Чайных ложки (гашеная уксусом)
• Мука — 1,5 Стакана
• Творог — 400 Грамм
• Вода — 1 Стакан
• Шоколад — 1 По вкусу
• Яичные белки — 3 Штуки
• Сахарная пудра — 200 Грамм

Пошагово

1. Приготовим крем для торта. Взбиваем творог с банкой сгущенки, добавляем 4 ст. л. сахара и еще раз тщательно взбиваем.
2. Приготовим бисквит. Взбиваем стакан сахара с четырьмя яйцами (5 минут), затем добавляем сметану, сгущенку, соду и муку. Выпекаем бисквит в духовке до готовности.
3. Испеченный бисквит разрезаем на три одинаковых части.
4. Пропитываем каждый корж сиропом (кипятим стакан воды и 200 грамм сахара). Смазываем коржи кремом и формируем торт.
5. Вырезаем из бумаги Китти. При помощи ножа делаем отметки на верхнем корже, обведя бумагу по контуру.
6. Растопите шоколад и проведите по надрезам, использовав кондитерский мешок.
7. Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой. Полученным кремом раскрашиваем Китти.
8. Добавляем в крем розовый краситель и приводим торт к окончательному виду. Приятного аппетита!