Торт "Ну, погоди"

Несложный рецепт торта "Ну, погоди" пошагово с фото.

Все детишки любят и знают персонажей из мультфильма Ну, погоди. Данный торт оформлен как раз под стать знаменитому мультику. Сладкие медовые коржи, пропитанные нежным кремом, будут основой торта!

Расскажу вам, как приготовить торт Ну, погоди в домашних условиях. Самый сложный момент, как по мне, это - оформление торта. Для оформления вам понадобится мастика, в качестве клея выступит растопленный белый шоколад. Перед подачей на стол охладите торт в холодильнике. Хорошего дня!

Количество порций: 8

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 60 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 8 порций

• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 1 Стакан
• Мед — 2 Ст. ложки
• Сода — 1 Чайная ложка
• Уксус — 1 Чайная ложка
• Лимонный сок — 1 Чайная ложка
• Мука — 1,5 Стакана
• Масло сливочное — 300 Грамм
• Сгущенка — 270 Грамм
• Какао — 2 Ст. ложки
• Мастика — По вкусу

Пошагово

1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар.
2. Добавляем мед и тщательно все взбиваем миксером до белого цвета.
3. Засыпаем муку, перемешиваем. Комочков не должно быть.
4. Добавляем гашеную лимонным соком соду, перемешиваем до однородности.
5. Тесто разделите на четыре части. Выпекать будем 4 коржа.
6. Каждый корж выпекаем по 15 минут, температура 200 градусов.
7. Размягченное масло, какао и сгущенку взбиваем до пышной и однородной белой массы.
8. Коржи охлаждаем и промазываем кремом.
9. Собираем торт. Верх и бока обильно покройте кремом, предварительно подровняв их ножом.
10. С помощью цветной мастики и растопленного белого шоколада украшаем наш торт. Перед употреблением поставьте торт в холодильник. Приятного аппетита!