Торт "Обезьянка"

  1. Зубова С

    Зубова С Зубова Светлана

    42

    Несложный рецепт торта "Обезьянка" пошагово с фото.

    Такой тортик может украсить не только Новогодний стол 2016, но и детский праздник. Нежный крем с творогом и сгущенкой сделают торт нежным, вкусным, и полезным!

    Испеките сначала бисквит, дайте ему полностью остыть. Приготовьте крем. Переслоите коржи кремом, оформите торт в виде обезьянки и поставьте в холодильник. Удачи!

    Количество порций: 6-8


    Торт Обезьянка
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар — 150 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Масло рафинированное — 100 Миллилитров
    • Молоко — 100 Миллилитров
    • Мука пшеничная высшего сорта — 1,5 Стакана
    • Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Сгущенка Ириска — 370 Грамм ((крем))
    • Творог — 150 Грамм ((крем))
    • Шоколадный капли — 2 Штуки (для украшения (глаза))
    • Мандаринка — 2 Дольки (для украшения )

    Пошагово

    1. Приготовьте продукты для бисквита.
    2. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
    3. Влейте молоко и масло, продолжайте взбивание.
    4. Введите муку, соду и доведите тесто до однородной массы.
    5. Смажьте кастрюлю мультиварки маслом. Перелейте тесто и выпекайте на режиме «выпечка» 50 минут.
    6. Бисквит готов. Осторожно извлеките его и остудите.
    7. Приготовьте продукты для крема.
    8. Взбейте сгущенку с творогом. Часть сгущенки оставьте для декорирования торта.
    9. Крем готов.
    10. Бисквит разрежьте на две части. Пропитайте сахарным сиропом или вареньем.
    11. Возьмите блюдо. Застелите двумя кусочками бумаги. Положите первый корж.
    12. Смажьте щедро кремом.
    13. Накройте вторым пропитанным коржом и сгущенкой и кремом оформите мордашку обезьянки.
    14. Сгущенкой сделайте ротик, носик, язычок. Поставьте шоколадные капли на место глаз. Мандаринками оформите ушки и челочку.
    15. Потяните листы бумаги в разные стороны и торт останется на чистой тарелке. Отправьте торт на 2-3 часа в холодильник остыть. Готово!


     
    РитаД и М_Юсубова нравится это.
  2. Oeiaupr

    Oeiaupr Антонина В

    35
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Zooiewf нравится это.
  3. Д_Шеметько

    Д_Шеметько Шеметько Дария

    31
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. Аня_Н

    Аня_Н Негомодзянова Аня

    49
    торт "обезьянка" прелесть, спасибо за рецепт
     
    lirik87 нравится это.
  5. АлександраД

    АлександраД Александра Д

    30
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    chernookaya86, deieduo, zhigan88 и ещё 1-му нравится это.
  6. Люда_С

    Люда_С Стерненко Люда

    64
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    РиммаЯ нравится это.
  7. Cooioee

    Cooioee Надя Ц

    23
    кстати, когда я первый раз попробовала торт "обезьянка", подумала:
     
  8. Жилина Е

    Жилина Е Жилина

    26
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Алиса_М и Камарина А нравится это.
Национальная кухня: