Торт "Осенний"

  1. Э_Метлич

    Э_Метлич Метлич Элла

    34

    Непростой рецепт торта "Осеннего" пошагово с фото.

    Спешу поделиться рецептом торта Осеннего, нежного и вкусного. Конечно, этот насыщенный тортик с яблоками, орехами и пряностями можно готовить когда угодно, но именно осенью - лучше всего.

    Конечно, вы не устоите перед этим Осенним тортом, приготовленным в домашних условиях, ведь это очень вкусно. Этот торт получается с легкой ореховой горчинкой, но и карамельным привкусом за счет коричневого сахара, а нежное кремовое тесто отлично сочетается с яблоками! Попробуйте, это очень вкусно!

    Количество порций: 4-5


    Торт Осенний
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 4 порции

    • Орехи молотые — 2.5 Стакана
    • Сахар коричневый — 3/3, Стакана (можно заменить обычным сахаром или медом)
    • Мука — 1.5 Стакана (1 стакан - в тесто, 0.5 стакана - для присыпки )
    • Сахар — 1 Стакан
    • Масло сливочное — 200 Грамм (50 граммов - для присыпки, остальное в тесто)
    • Яблоко — 2 Штуки
    • Яйца — 2 Штуки
    • Корица — 2 Ст. ложки (1 ст. л. - для присыпки, 1 ст. л. в тесто)
    • Ванильный экстракт — 2 Ст. ложки
    • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
    • Яблочный джем — 4 Ст. ложки
    • Молоко — 4 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Итак, сделаем присыпку для румяной хрустящей корочки. Смешаем в блендере орехи, коричневый сахар, 100 граммов муки, 1 ст. л. корицы, 50 граммов сливочного масла и ванильный экстракт. Смешаем до вот такой рассыпчатой консистенции.
    2. Яблоки нарезаем тонкими дольками. Чтобы они не потемнели, я их поливаю лимонным соком.
    3. Для теста смешаем в том же миксере или блендере сначала яйца с сахаром (до пышной пены), потом добавим муку, сливочное масло, корицу, разрыхлитель, молоко и джем. Тесто должно получиться, как сметана.
    4. Дно формы немного присыпаем первой смесью, дальше выкладываем яблоки.
    5. Следующий шаг: заливаем нашим тестом, и посыпаем оставшейся «песочной» массой. Отправляем запекаться торт при 190 градусах в духовке на 40 минут (или чуть меньше, но обязательно до сухой спички.
    6. Подаем со взбитыми сливками! Приятного аппетита!


     
  2. Hoflagtc

    Hoflagtc Светлана Д

    78
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  3. Bmjeojb

    Bmjeojb Долбилова

    29
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Григорьева М, Owumuda и mariannab нравится это.
  4. krivoshapkina90

    krivoshapkina90 Кривошапкина София

    31
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    galyav нравится это.
  5. Jooeoei

    Jooeoei Занченко Аделя

    32
    Торт "Осенний" готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Людочка_Ш нравится это.
  6. eoxifrw

    eoxifrw Member

    49
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Oumeiozto нравится это.
  7. Jtmoioek

    Jtmoioek Лиза

    27
    Когда в первый раз попробовала торт "осенний", мне не понравилось.
     
  8. pxevo

    pxevo New Member

    24
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта "осеннего"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Wniouat нравится это.
Национальная кухня: